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Gouda : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 12736

369 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie369 kcal
Protéines25,0 g
Glucides0,0 g
Sucres0,0 g
Lipides30,2 g
dont acides gras saturés20,1 g
Fibres0,0 g
Sodium810 mg
Potassium121 mg
Calcium774 mg
Fer0,2 mg
Magnésium29 mg
Zinc3,9 mg
Vitamine C0 mg
Vitamine D0,5 µg
Vitamine A165 µg
Folates (B9)21 µg
Vitamine B121,5 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 12736. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 12736. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.