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Ricotta : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 19585

145 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie145 kcal
Protéines8,1 g
Glucides4,1 g
Sucres3,7 g
Lipides10,7 g
dont acides gras saturés7,4 g
Fibres0,0 g
Sodium82 mg
Potassium105 mg
Calcium314 mg
Fer0,4 mg
Magnésium11 mg
Zinc1,2 mg
Vitamine C0 mg
Vitamine D0,2 µg
Vitamine A120 µg
Folates (B9)12 µg
Vitamine B120,3 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 19585. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 19585. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.