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Gratin de chou-fleur : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 25101

86 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie86 kcal
Protéines3,0 g
Glucides3,3 g
Sucres0,9 g
Lipides6,5 g
dont acides gras saturés4,0 g
Fibres1,3 g
Sodium420 mg
Potassium147 mg
Calcium97 mg
Fer0,3 mg
Magnésium11 mg
Zinc2,3 mg
Vitamine Cnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine Dnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine Anon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Folates (B9)non quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine B12non quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 25101. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 25101. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.