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Sanglier : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 14003

153 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie153 kcal
Protéines28,3 g
Glucides0,0 g
Sucres0,0 g
Lipides4,4 g
dont acides gras saturés1,3 g
Fibres0,0 g
Sodium60 mg
Potassium396 mg
Calcium16 mg
Fer1,1 mg
Magnésium27 mg
Zinc3,0 mg
Vitamine C0 mg
Vitamine D0,0 µg
Vitamine A0 µg
Folates (B9)6 µg
Vitamine B120,7 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 14003. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 14003. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.