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Farine de blé : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 9436

350 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie350 kcal
Protéines9,0 g
Glucides73,7 g
Sucres1,5 g
Lipides1,0 g
dont acides gras saturés0,2 g
Fibres3,2 g
Sodium5 mg
Potassium180 mg
Calcium23 mg
Fer1,0 mg
Magnésium27 mg
Zinc0,8 mg
Vitamine C1 mg
Vitamine D0,3 µg
Vitamine A0 µg
Folates (B9)15 µg
Vitamine B120,0 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 9436. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 9436. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.