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Riz rouge cuit : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 9110

141 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie141 kcal
Protéines3,5 g
Glucides28,2 g
Sucres0,0 g
Lipides0,7 g
dont acides gras saturésnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Fibres4,0 g
Sodium4 mg
Potassium75 mg
Calcium20 mg
Fer1,0 mg
Magnésium55 mg
Zinc1,0 mg
Vitamine Cnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine Dnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine A2 µg
Folates (B9)9 µg
Vitamine B12non quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 9110. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 9110. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.