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Haché végétal : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 30181

143 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie143 kcal
Protéines11,5 g
Glucides7,0 g
Sucres4,2 g
Lipides5,8 g
dont acides gras saturés0,6 g
Fibres5,2 g
Sodium312 mg
Potassium620 mg
Calcium67 mg
Fer2,2 mg
Magnésium66 mg
Zinc1,2 mg
Vitamine C1 mg
Vitamine D0,3 µg
Vitamine Anon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Folates (B9)34 µg
Vitamine B12non quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 30181. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 30181. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.