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Chou de Chine (pak choï) : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 20340

15 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie15 kcal
Protéines1,5 g
Glucides1,2 g
Sucres1,2 g
Lipides0,2 g
dont acides gras saturés0,0 g
Fibres1,0 g
Sodium65 mg
Potassium252 mg
Calcium105 mg
Fer0,8 mg
Magnésium19 mg
Zinc0,2 mg
Vitamine C45 mg
Vitamine D0,0 µg
Vitamine A223 µg
Folates (B9)66 µg
Vitamine B120,0 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 20340. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 20340. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.