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Chou-fleur cru : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 20016

25 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie25 kcal
Protéines1,8 g
Glucides2,1 g
Sucres1,7 g
Lipides0,7 g
dont acides gras saturés0,2 g
Fibres2,2 g
Sodium6 mg
Potassium270 mg
Calcium23 mg
Fer0,3 mg
Magnésium10 mg
Zinc0,2 mg
Vitamine C48 mg
Vitamine D0,0 µg
Vitamine A0 µg
Folates (B9)56 µg
Vitamine B120,0 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 20016. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 20016. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.