🥗 RadishTélécharger
  1. Accueil
  2. Aliments
  3. Légumes
  4. Salsifis

Salsifis : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 20046

68 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie68 kcal
Protéines2,7 g
Glucides12,3 g
Sucres2,9 g
Lipides0,2 g
dont acides gras saturés0,0 g
Fibres3,1 g
Sodium16 mg
Potassium283 mg
Calcium47 mg
Fer0,6 mg
Magnésium18 mg
Zinc0,3 mg
Vitamine C5 mg
Vitamine D0,0 µg
Vitamine A0 µg
Folates (B9)15 µg
Vitamine B120,0 µg
Ajouter salsifis à mon journal

Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 20046. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 20046. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.