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Blanqueta de ternera

CIQUAL 2025 · registro 25001

113 kcal / porción seleccionada

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NutrienteValor
Calorías113 kcal
Proteínas15,4 g
Carbohidratos3,1 g
Azúcares totales0,3 g
Grasas4,0 g
Grasas saturadas2,0 g
Fibra0,8 g
Sodio295 mg
Potasio190 mg
Calcio15 mg
Hierro0,9 mg
Magnesio12 mg
Zinc3,2 mg
Vitamina C1 mg
Vitamina D0,3 µg
Vitamina Ano cuantificable (rastro, por debajo del umbral de medición)
Folato (B9)23 µg
Vitamina B121,6 µg
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Valores por 100 g. Con fuente, nunca verificado alimento por alimento: CIQUAL 2025 · registro 25001. Información general: no sustituye el consejo médico o dietético.

Fuente : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), registro 25001. DOI : 10.57745/RDMHWY. Datos disponibles bajo Licence Ouverte Etalab 2.0. ANSES no avala ni supervisa Radish. Método y fuentes.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene blanqueta de ternera?

113 kcal por 100 g (CIQUAL 2025 · registro 25001).

¿Los valores nutricionales de blanqueta de ternera tienen fuente?

Sí, vía CIQUAL 2025 · registro 25001.