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Ajo

CIQUAL 2025 · registro 11000

109 kcal / porción seleccionada

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NutrienteValor
Calorías109 kcal
Proteínas5,3 g
Carbohidratos18,6 g
Azúcares totales1,2 g
Grasas0,5 g
Grasas saturadas0,0 g
Fibra5,8 g
Sodio9 mg
Potasio530 mg
Calcio11 mg
Hierro0,6 mg
Magnesio20 mg
Zinc0,8 mg
Vitamina C0 mg
Vitamina D0,0 µg
Vitamina A0 µg
Folato (B9)26 µg
Vitamina B120,0 µg
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Valores por 100 g. Con fuente, nunca verificado alimento por alimento: CIQUAL 2025 · registro 11000. Información general: no sustituye el consejo médico o dietético.

Fuente : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), registro 11000. DOI : 10.57745/RDMHWY. Datos disponibles bajo Licence Ouverte Etalab 2.0. ANSES no avala ni supervisa Radish. Método y fuentes.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene ajo?

109 kcal por 100 g (CIQUAL 2025 · registro 11000).

¿Los valores nutricionales de ajo tienen fuente?

Sí, vía CIQUAL 2025 · registro 11000.