Bar / Loup cuit : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 27030, « Bar commun ou loup, rôti/cuit au four »), 100 g apportent 151 kcal, 22,2 g de protéines, 1,0 g de glucides et 6,5 g de lipides.
151 kcal / portion sélectionnée
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 151 kcal |
| Protéines | 22,2 g |
| Glucides | 1,0 g |
| Sucres | 0,0 g |
| Lipides | 6,5 g |
| dont acides gras saturés | 1,3 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sodium | 69 mg |
| Potassium | 410 mg |
| Calcium | 11 mg |
| Fer | 0,3 mg |
| Magnésium | 30 mg |
| Zinc | 0,4 mg |
| Vitamine C | non publié par la source |
| Vitamine D | 4,2 µg |
| Vitamine A | non publié par la source |
| Folates (B9) | 13 µg |
| Vitamine B12 | 3,7 µg |
Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 27030. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.
Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 27030. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.
151 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 27030).
Oui, via CIQUAL 2025 · code 27030.