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Bigorneau cuit : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 10000

109 kcal / portion sélectionnée

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NutrimentValeur
Énergie109 kcal
Protéines16,3 g
Glucides3,0 g
Sucres0,0 g
Lipides3,5 g
dont acides gras saturés0,3 g
Fibres0,0 g
Sodium193 mg
Potassiumnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Calciumnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Fernon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Magnésium310 mg
Zincnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine Cnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine Dnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine A11 µg
Folates (B9)33 µg
Vitamine B1260,7 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 10000. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 10000. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.

Questions fréquentes

Combien de calories dans le bigorneau cuit ?

109 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 10000).

Les valeurs nutritionnelles du bigorneau cuit sont-elles sourcées ?

Oui, via CIQUAL 2025 · code 10000.