Agneau gigot cru : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 21502, « Agneau, gigot cru »), 100 g apportent 128 kcal, 20,0 g de protéines, 0,5 g de glucides et 5,1 g de lipides.
128 kcal / portion sélectionnée
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 128 kcal |
| Protéines | 20,0 g |
| Glucides | 0,5 g |
| Sucres | traces |
| Lipides | 5,1 g |
| dont acides gras saturés | 2,0 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sodium | 49 mg |
| Potassium | 231 mg |
| Calcium | 10 mg |
| Fer | 1,5 mg |
| Magnésium | 22 mg |
| Zinc | 3,0 mg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0,4 µg |
| Vitamine A | non publié par la source |
| Folates (B9) | 18 µg |
| Vitamine B12 | 2,2 µg |
Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 21502. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.
Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 21502. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.
128 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 21502).
Oui, via CIQUAL 2025 · code 21502.