Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : BLS 4.0 (2025) · code U255700. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.
Source : Max Rubner-Institut, Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 (2025), code U255700. Données mises à disposition sous CC BY 4.0. Le Max Rubner-Institut ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.
Questions fréquentes
Beef brisket/centre cut, raw cured, smoked : combien de calories pour 100 g ?
189 kcal pour 100 g (BLS 4.0 (2025) · code U255700).
Beef brisket/centre cut, raw cured, smoked : les valeurs nutritionnelles sont-elles sourcées ?