Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CNF 2026 · code 5803. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2026, code 5803. Données mises à disposition sous Open Government Licence – Canada. Santé Canada ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.
Questions fréquentes
Combien de calories dans le gibier, viande, autochtone, castor, foie, cru ?
122 kcal pour 100 g (CNF 2026 · code 5803).
Les valeurs nutritionnelles du gibier, viande, autochtone, castor, foie, cru sont-elles sourcées ?