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Pork foreshank (hock) fried without fat (oven) : calories et valeurs nutritionnelles

BLS 4.0 (2025) · code U672162

249 kcal / portion sélectionnée

Nutriment	Valeur
Énergie	249 kcal
Protéines	31,2 g
Glucides	0,0 g
Lipides	13,8 g

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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : BLS 4.0 (2025) · code U672162. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : Max Rubner-Institut, Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 (2025), code U672162. Données mises à disposition sous CC BY 4.0. Le Max Rubner-Institut ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.

Pour aller plus loin :

Comment sont calculées les calories : la méthode Atwater

Combien de protéines par jour

Nutri-Score : l’algorithme et ses limites

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