Éclair : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 23477, « Éclair »), 100 g apportent 264 kcal, 5,8 g de protéines, 31,6 g de glucides et 11,8 g de lipides.
264 kcal / portion sélectionnée
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 264 kcal |
| Protéines | 5,8 g |
| Glucides | 31,6 g |
| Sucres | 18,9 g |
| Lipides | 11,8 g |
| dont acides gras saturés | 6,1 g |
| Fibres | 3,9 g |
| Sodium | 93 mg |
| Potassium | 117 mg |
| Calcium | 68 mg |
| Fer | 1,2 mg |
| Magnésium | 11 mg |
| Zinc | 0,5 mg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0,6 µg |
| Folates (B9) | 11 µg |
| Vitamine B12 | 0,3 µg |
Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 23477. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.
Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 23477. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.
264 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 23477).
Oui, via CIQUAL 2025 · code 23477.