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Macaron : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 23024

Macaron : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 23024, « Macaron moelleux fourré à la confiture ou à la crème »), 100 g apportent 448 kcal, 11,0 g de protéines, 56,5 g de glucides et 19,0 g de lipides.

448 kcal / portion sélectionnée

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NutrimentValeur
Énergie448 kcal
Protéines11,0 g
Glucides56,5 g
Sucres51,3 g
Lipides19,0 g
dont acides gras saturés2,5 g
Fibres2,9 g
Sodium66 mg
Potassium290 mg
Calcium81 mg
Fer1,5 mg
Magnésium79 mg
Zinc0,9 mg
Vitamine C2 mg
Vitamine Dnon publié par la source
Folates (B9)non publié par la source
Vitamine B12non publié par la source
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 23024. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 23024. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.

Questions fréquentes

Combien de calories dans le macaron ?

448 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 23024).

Les valeurs nutritionnelles du macaron sont-elles sourcées ?

Oui, via CIQUAL 2025 · code 23024.