Fromage de brebis (type pecorino) : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 12122, « Pecorino (fromage de brebis) »), 100 g apportent 383 kcal, 25,5 g de protéines, 1,0 g de glucides et 31,0 g de lipides.
383 kcal / portion sélectionnée
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 383 kcal |
| Protéines | 25,5 g |
| Glucides | 1,0 g |
| Sucres | < 0,5 g |
| Lipides | 31,0 g |
| dont acides gras saturés | 22,0 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sodium | 1 890 mg |
| Potassium | 94 mg |
| Calcium | 1 160 mg |
| Fer | 1,4 mg |
| Zinc | 3,5 mg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0,5 µg |
| Folates (B9) | 7 µg |
Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 12122. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.
Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 12122. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.
383 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 12122).
Oui, via CIQUAL 2025 · code 12122.