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Mayonnaise allégée : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 11079

Mayonnaise allégée : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 11079, « Mayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou mayonnaise allégée, préemballée »), 100 g apportent 297 kcal, 1,1 g de protéines, 8,8 g de glucides et 28,5 g de lipides.

297 kcal / portion sélectionnée

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NutrimentValeur
Énergie297 kcal
Protéines1,1 g
Glucides8,8 g
Sucres4,4 g
Lipides28,5 g
dont acides gras saturés2,5 g
Fibres0,3 g
Sodium936 mg
Potassium70 mg
Calcium47 mg
Fer0,4 mg
Magnésium18 mg
Zinc0,1 mg
Vitamine C4 mg
Vitamine D< 0,5 µg
Folates (B9)21 µg
Vitamine B120,1 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 11079. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 11079. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.

Questions fréquentes

Combien de calories dans la mayonnaise allégée ?

297 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 11079).

Les valeurs nutritionnelles de la mayonnaise allégée sont-elles sourcées ?

Oui, via CIQUAL 2025 · code 11079.