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Sauce barbecue : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 11100

Sauce barbecue : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 11100, « Sauce barbecue, préemballée »), 100 g apportent 136 kcal, 0,6 g de protéines, 30,3 g de glucides et 0,6 g de lipides.

136 kcal / portion sélectionnée

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NutrimentValeur
Énergie136 kcal
Protéines0,6 g
Glucides30,3 g
Sucres27,5 g
Lipides0,6 g
dont acides gras saturés0,1 g
Fibres1,2 g
Sodium706 mg
Potassium220 mg
Calcium46 mg
Fer0,9 mg
Magnésium12 mg
Zinc0,1 mg
Vitamine C< 0,5 mg
Vitamine D< 0,25 µg
Folates (B9)9 µg
Vitamine B120,0 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 11100. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 11100. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.

Questions fréquentes

Combien de calories dans la sauce barbecue ?

136 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 11100).

Les valeurs nutritionnelles de la sauce barbecue sont-elles sourcées ?

Oui, via CIQUAL 2025 · code 11100.