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Surimi : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 26046

117 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie117 kcal
Protéines7,5 g
Glucides11,8 g
Sucres2,7 g
Lipides4,3 g
dont acides gras saturés0,4 g
Fibres0,7 g
Sodium628 mg
Potassium52 mg
Calcium19 mg
Fer0,4 mg
Magnésium12 mg
Zinc0,2 mg
Vitamine C0 mg
Vitamine D0,5 µg
Vitamine A28 µg
Folates (B9)2 µg
Vitamine B120,7 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 26046. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 26046. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.