Aile de poulet crue : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 36023, « Poulet, aile, viande et peau crues »), 100 g apportent 181 kcal, 20,4 g de protéines, 0,0 g de glucides et 11,0 g de lipides.
181 kcal / portion sélectionnée
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 181 kcal |
| Protéines | 20,4 g |
| Glucides | 0,0 g |
| Sucres | 0,0 g |
| Lipides | 11,0 g |
| dont acides gras saturés | 3,0 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sodium | 86 mg |
| Potassium | 230 mg |
| Calcium | 16 mg |
| Fer | 0,5 mg |
| Magnésium | 17 mg |
| Zinc | 1,1 mg |
| Vitamine C | < 0,5 mg |
| Vitamine D | < 0,25 µg |
| Folates (B9) | 40 µg |
| Vitamine B12 | 1,7 µg |
Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 36023. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.
Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 36023. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.
181 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 36023).
Oui, via CIQUAL 2025 · code 36023.