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Échine de porc crue : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 28302

238 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie238 kcal
Protéines17,1 g
Glucides0,1 g
Sucres0,0 g
Lipides18,8 g
dont acides gras saturés5,4 g
Fibres0,0 g
Sodium73 mg
Potassium250 mg
Calcium8 mg
Fer1,1 mg
Magnésium20 mg
Zinc1,8 mg
Vitamine Cnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine D0,2 µg
Vitamine Anon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Folates (B9)non quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine B120,6 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 28302. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 28302. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.