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Chocolat blanc : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 31010

Chocolat blanc : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 31010, « Chocolat blanc, tablette »), 100 g apportent 563 kcal, 6,2 g de protéines, 57,1 g de glucides et 34,2 g de lipides.

563 kcal / portion sélectionnée

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NutrimentValeur
Énergie563 kcal
Protéines6,2 g
Glucides57,1 g
Sucres56,0 g
Lipides34,2 g
dont acides gras saturés21,3 g
Fibres1,0 g
Sodium88 mg
Potassium350 mg
Calcium281 mg
Fer0,2 mg
Magnésium27 mg
Zinc0,9 mg
Vitamine C0 mg
Vitamine Dtraces
Folates (B9)10 µg
Vitamine B12traces
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 31010. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 31010. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.

Questions fréquentes

Combien de calories dans le chocolat blanc ?

563 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 31010).

Les valeurs nutritionnelles du chocolat blanc sont-elles sourcées ?

Oui, via CIQUAL 2025 · code 31010.