591 kcal / portion sélectionnée
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 591 kcal |
| Protéines | 10,4 g |
| Glucides | 26,9 g |
| Sucres | 17,9 g |
| Lipides | 46,3 g |
| dont acides gras saturés | 28,7 g |
| Fibres | 12,8 g |
| Sodium | 8 mg |
| Potassium | 750 mg |
| Calcium | 62 mg |
| Fer | 11,0 mg |
| Magnésium | 200 mg |
| Zinc | 3,0 mg |
| Vitamine C | non quantifiable (trace, sous le seuil de mesure) |
| Vitamine D | 2,2 µg |
| Vitamine A | 11 µg |
| Folates (B9) | 52 µg |
| Vitamine B12 | 0,0 µg |
Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 31074. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.
Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 31074. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.