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Nougat : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 31127

437 kcal / portion sélectionnée

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NutrimentValeur
Énergie437 kcal
Protéines7,0 g
Glucides69,3 g
Sucres60,8 g
Lipides13,9 g
dont acides gras saturés1,2 g
Fibres3,3 g
Sodium1 mg
Potassiumnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Calciumnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Fernon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Magnésiumnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Zincnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine Cnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine Dnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine Anon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Folates (B9)non quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine B12non quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 31127. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 31127. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.

Questions fréquentes

Combien de calories dans le nougat ?

437 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 31127).

Les valeurs nutritionnelles du nougat sont-elles sourcées ?

Oui, via CIQUAL 2025 · code 31127.