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Meat substitute containing gluten (seitan) : calories et valeurs nutritionnelles

BLS 4.0 (2025) · code C558000

199 kcal / portion sélectionnée

Nutriment	Valeur
Énergie	199 kcal
Protéines	28,4 g
Glucides	4,0 g
Lipides	7,2 g

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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : BLS 4.0 (2025) · code C558000. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : Max Rubner-Institut, Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 (2025), code C558000. Données mises à disposition sous CC BY 4.0. Le Max Rubner-Institut ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.

Pour aller plus loin :

Comment sont calculées les calories : la méthode Atwater

BMR et TDEE : quelle formule choisir

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