Pain de campagne : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 7100, « Pain de campagne »), 100 g apportent 253 kcal, 7,5 g de protéines, 50,0 g de glucides et 1,3 g de lipides.
253 kcal / portion sélectionnée
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 253 kcal |
| Protéines | 7,5 g |
| Glucides | 50,0 g |
| Sucres | 2,5 g |
| Lipides | 1,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Fibres | 4,3 g |
| Sodium | 474 mg |
| Potassium | 190 mg |
| Calcium | 23 mg |
| Fer | 1,5 mg |
| Magnésium | 33 mg |
| Zinc | 0,9 mg |
| Vitamine C | < 0,5 mg |
| Vitamine D | < 0,25 µg |
| Folates (B9, équivalents folates alimentaires) | 30 µg |
| Vitamine B12 | non publié par la source |
Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 7100. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.
Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 7100. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.
253 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 7100).
Oui, via CIQUAL 2025 · code 7100.