Pain sans gluten : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 7130, « Pain sans gluten, préemballé »), 100 g apportent 249 kcal, 4,6 g de protéines, 37,1 g de glucides et 6,6 g de lipides.
249 kcal / portion sélectionnée
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 249 kcal |
| Protéines | 4,6 g |
| Glucides | 37,1 g |
| Sucres | 5,9 g |
| Lipides | 6,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,9 g |
| Fibres | 9,9 g |
| Sodium | 432 mg |
| Potassium | 170 mg |
| Calcium | 52 mg |
| Fer | 1,3 mg |
| Magnésium | 38 mg |
| Zinc | 0,8 mg |
| Vitamine C | < 2 mg |
| Vitamine D | traces |
| Folates (B9, équivalents folates alimentaires) | 17 µg |
| Vitamine B12 | < 0,1 µg |
Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 7130. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.
Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 7130. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.
249 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 7130).
Oui, via CIQUAL 2025 · code 7130.