Courgette cuite : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 20021, « Courgette, chair et peau, cuite »), 100 g apportent 16 kcal, 0,9 g de protéines, 1,4 g de glucides et 0,4 g de lipides.
16 kcal / portion sélectionnée
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 16 kcal |
| Protéines | 0,9 g |
| Glucides | 1,4 g |
| Sucres | traces |
| Lipides | 0,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Fibres | 1,5 g |
| Sodium | 39 mg |
| Potassium | 238 mg |
| Calcium | 19 mg |
| Fer | 0,3 mg |
| Magnésium | 22 mg |
| Zinc | 0,2 mg |
| Vitamine C | 3 mg |
| Vitamine D | 0,0 µg |
| Folates (B9, équivalents folates alimentaires) | 33 µg |
| Vitamine B12 | 0,0 µg |
Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 20021. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.
Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 20021. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.
16 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 20021).
Oui, via CIQUAL 2025 · code 20021.