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Endive crue : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 20026

17 kcal / portion sélectionnée

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NutrimentValeur
Énergie17 kcal
Protéines1,2 g
Glucides2,8 g
Sucres2,4 g
Lipides0,5 g
dont acides gras saturés0,0 g
Fibres1,1 g
Sodium5 mg
Potassium150 mg
Calcium20 mg
Fer0,1 mg
Magnésium8 mg
Zinc0,1 mg
Vitamine C2 mg
Vitamine D0,0 µg
Vitamine A0 µg
Folates (B9)26 µg
Vitamine B120,0 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 20026. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 20026. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.

Questions fréquentes

Combien de calories dans l’endive crue ?

17 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 20026).

Les valeurs nutritionnelles de l’endive crue sont-elles sourcées ?

Oui, via CIQUAL 2025 · code 20026.