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Échalote : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 20255

69 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie69 kcal
Protéines2,1 g
Glucides13,5 g
Sucres6,3 g
Lipides0,5 g
dont acides gras saturés0,0 g
Fibres3,4 g
Sodium13 mg
Potassium400 mg
Calcium28 mg
Fer0,3 mg
Magnésium14 mg
Zinc0,3 mg
Vitamine C2 mg
Vitamine Dnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine A0 µg
Folates (B9)13 µg
Vitamine B12non quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 20255. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 20255. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.