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Laitue crue : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 20031

15 kcal / portion sélectionnée

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NutrimentValeur
Énergie15 kcal
Protéines1,4 g
Glucides1,2 g
Sucres0,7 g
Lipides0,2 g
dont acides gras saturés0,0 g
Fibres1,1 g
Sodium8 mg
Potassium206 mg
Calcium65 mg
Fer1,1 mg
Magnésium15 mg
Zinc0,2 mg
Vitamine C6 mg
Vitamine D0,0 µg
Vitamine A303 µg
Folates (B9)49 µg
Vitamine B120,0 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 20031. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 20031. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.

Questions fréquentes

Combien de calories dans la laitue crue ?

15 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 20031).

Les valeurs nutritionnelles de la laitue crue sont-elles sourcées ?

Oui, via CIQUAL 2025 · code 20031.