🥗 RadishTélécharger
  1. Accueil
  2. Aliments
  3. Légumes
  4. Shiitaké cuit

Shiitaké cuit : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 20212

61 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie61 kcal
Protéines1,6 g
Glucides12,3 g
Sucres3,8 g
Lipides0,2 g
dont acides gras saturés0,1 g
Fibres2,1 g
Sodium4 mg
Potassium117 mg
Calcium3 mg
Fer0,4 mg
Magnésium14 mg
Zinc1,3 mg
Vitamine C0 mg
Vitamine D0,7 µg
Vitamine A0 µg
Folates (B9)21 µg
Vitamine B120,0 µg
Ajouter shiitaké cuit à mon journal

Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 20212. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 20212. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.