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Harissa : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 11112

76 kcal / portion sélectionnée

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NutrimentValeur
Énergie76 kcal
Protéines2,7 g
Glucides7,3 g
Sucres6,9 g
Lipides2,9 g
dont acides gras saturés0,5 g
Fibres5,0 g
Sodium1 120 mg
Potassium710 mg
Calcium78 mg
Fer3,1 mg
Magnésium47 mg
Zinc1,0 mg
Vitamine C32 mg
Vitamine Dnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine Anon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Folates (B9)28 µg
Vitamine B12non quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 11112. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 11112. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.

Questions fréquentes

Combien de calories dans la harissa ?

76 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 11112).

Les valeurs nutritionnelles de la harissa sont-elles sourcées ?

Oui, via CIQUAL 2025 · code 11112.