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Saumon en papillote : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 26038

199 kcal / portion sélectionnée

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NutrimentValeur
Énergie199 kcal
Protéines23,0 g
Glucides0,9 g
Sucres0,0 g
Lipides11,5 g
dont acides gras saturés2,4 g
Fibres0,0 g
Sodium52 mg
Potassium390 mg
Calcium9 mg
Fer0,4 mg
Magnésium21 mg
Zinc0,4 mg
Vitamine C0 mg
Vitamine D8,7 µg
Vitamine A5 µg
Folates (B9)12 µg
Vitamine B123,1 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 26038. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 26038. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.

Questions fréquentes

Combien de calories dans le saumon en papillote ?

199 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 26038).

Les valeurs nutritionnelles du saumon en papillote sont-elles sourcées ?

Oui, via CIQUAL 2025 · code 26038.