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Merlan cru : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 26095

79 kcal / portion sélectionnée

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NutrimentValeur
Énergie79 kcal
Protéines18,8 g
Glucides0,0 g
Sucres0,0 g
Lipides0,5 g
dont acides gras saturés0,1 g
Fibres0,0 g
Sodium64 mg
Potassium417 mg
Calcium18 mg
Fer0,3 mg
Magnésium32 mg
Zinc0,4 mg
Vitamine C0 mg
Vitamine D4,1 µg
Vitamine A3 µg
Folates (B9)13 µg
Vitamine B121,3 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 26095. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 26095. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.

Questions fréquentes

Combien de calories dans le merlan cru ?

79 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 26095).

Les valeurs nutritionnelles du merlan cru sont-elles sourcées ?

Oui, via CIQUAL 2025 · code 26095.