Sardine fraîche : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 26065, « Sardine, crue »), 100 g apportent 160 kcal, 19,5 g de protéines, 0,0 g de glucides et 9,2 g de lipides.
160 kcal / portion sélectionnée
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 160 kcal |
| Protéines | 19,5 g |
| Glucides | 0,0 g |
| Sucres | traces |
| Lipides | 9,2 g |
| dont acides gras saturés | 2,7 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sodium | 101 mg |
| Potassium | 584 mg |
| Calcium | 58 mg |
| Fer | 1,7 mg |
| Magnésium | 36 mg |
| Zinc | 1,5 mg |
| Vitamine C | 3 mg |
| Vitamine D | 14,0 µg |
| Folates (B9) | 3 µg |
| Vitamine B12 | 8,6 µg |
Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 26065. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.
Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 26065. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.
160 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 26065).
Oui, via CIQUAL 2025 · code 26065.