Turbot cuit au four : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 26094, « Turbot, rôti/cuit au four »), 100 g apportent 121 kcal, 21,3 g de protéines, 0,8 g de glucides et 3,6 g de lipides.
121 kcal / portion sélectionnée
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 121 kcal |
| Protéines | 21,3 g |
| Glucides | 0,8 g |
| Sucres | traces |
| Lipides | 3,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,9 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sodium | 192 mg |
| Potassium | 323 mg |
| Calcium | 43 mg |
| Fer | 0,5 mg |
| Magnésium | 64 mg |
| Zinc | 0,3 mg |
| Vitamine C | 2 mg |
| Vitamine D | 0,0 µg |
| Folates (B9) | 9 µg |
| Vitamine B12 | 2,5 µg |
Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 26094. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.
Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 26094. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.
121 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 26094).
Oui, via CIQUAL 2025 · code 26094.