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Steak de boeuf cuit : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 6200

128 kcal / portion sélectionnée

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NutrimentValeur
Énergie128 kcal
Protéines27,6 g
Glucides0,0 g
Sucres0,0 g
Lipides2,0 g
dont acides gras saturés1,0 g
Fibres0,0 g
Sodium64 mg
Potassium371 mg
Calcium7 mg
Fer2,2 mg
Magnésium29 mg
Zinc5,4 mg
Vitamine Cnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine Dnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine Anon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Folates (B9)non quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine B122,7 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 6200. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 6200. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.

Questions fréquentes

Combien de calories dans le steak de boeuf cuit ?

128 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 6200).

Les valeurs nutritionnelles du steak de boeuf cuit sont-elles sourcées ?

Oui, via CIQUAL 2025 · code 6200.