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Chou-fleur cuit : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 20017

21 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie21 kcal
Protéines1,6 g
Glucides1,6 g
Sucres0,0 g
Lipides0,5 g
dont acides gras saturés0,1 g
Fibres2,0 g
Sodiumnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Potassium238 mg
Calcium19 mg
Fer0,3 mg
Magnésium13 mg
Zinc0,2 mg
Vitamine C10 mg
Vitamine D0,0 µg
Vitamine A2 µg
Folates (B9)79 µg
Vitamine B120,0 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 20017. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 20017. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.