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Pousses de bambou : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 20198

29 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie29 kcal
Protéines2,6 g
Glucides2,6 g
Sucres2,6 g
Lipides0,3 g
dont acides gras saturés0,1 g
Fibres2,2 g
Sodium4 mg
Potassium533 mg
Calcium13 mg
Fer0,5 mg
Magnésium3 mg
Zinc1,1 mg
Vitamine C4 mg
Vitamine D0,0 µg
Vitamine A1 µg
Folates (B9)7 µg
Vitamine B120,0 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 20198. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 20198. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.