Lait de riz : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 18904, « Boisson au riz, nature, préemballée »), 100 g apportent 52 kcal, 0,2 g de protéines, 10,8 g de glucides et 1,0 g de lipides.
52 kcal / portion sélectionnée
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 52 kcal |
| Protéines | 0,2 g |
| Glucides | 10,8 g |
| Sucres | 5,6 g |
| Lipides | 1,0 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Fibres | < 0,5 g |
| Sodium | 30 mg |
| Potassium | 16 mg |
| Calcium | 5 mg |
| Fer | 0,0 mg |
| Magnésium | 3 mg |
| Zinc | < 0,05 mg |
| Vitamine C | < 0,5 mg |
| Vitamine D | < 0,5 µg |
| Folates (B9) | < 5 µg |
| Vitamine B12 | non publié par la source |
Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 18904. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.
Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 18904. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.
52 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 18904).
Oui, via CIQUAL 2025 · code 18904.