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Endives au jambon : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 25073

109 kcal / portion sélectionnée

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NutrimentValeur
Énergie109 kcal
Protéines7,4 g
Glucides4,7 g
Sucres2,0 g
Lipides6,3 g
dont acides gras saturés3,8 g
Fibres1,5 g
Sodium259 mg
Potassium104 mg
Calcium77 mg
Fer0,4 mg
Magnésium18 mg
Zinc0,6 mg
Vitamine Cnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine Dnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine Anon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Folates (B9)non quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine B12non quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 25073. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 25073. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.

Questions fréquentes

Combien de calories dans les endives au jambon ?

109 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 25073).

Les valeurs nutritionnelles des endives au jambon sont-elles sourcées ?

Oui, via CIQUAL 2025 · code 25073.