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Oeuf de caille : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 22050

Oeuf de caille : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 22050, « Oeuf de caille, cru »), 100 g apportent 154 kcal, 13,1 g de protéines, 0,4 g de glucides et 11,1 g de lipides.

154 kcal / portion sélectionnée

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NutrimentValeur
Énergie154 kcal
Protéines13,1 g
Glucides0,4 g
Sucres0,4 g
Lipides11,1 g
dont acides gras saturés3,6 g
Fibres0,0 g
Sodium141 mg
Potassium132 mg
Calcium64 mg
Fer3,7 mg
Magnésium13 mg
Zinc1,5 mg
Vitamine C0 mg
Vitamine D1,4 µg
Folates (B9)66 µg
Vitamine B121,6 µg

Écart de méthode CIQUAL : glucides calculés par différence, sucres mesurés directement — les deux valeurs sont publiées telles quelles par l'ANSES (avis Adam 🍃, 15/08/2026).

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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 22050. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 22050. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.

Questions fréquentes

Combien de calories dans l’oeuf de caille ?

154 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 22050).

Les valeurs nutritionnelles de l’oeuf de caille sont-elles sourcées ?

Oui, via CIQUAL 2025 · code 22050.