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Cabillaud cru : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 26043

77 kcal / portion sélectionnée

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NutrimentValeur
Énergie77 kcal
Protéines18,1 g
Glucides0,0 g
Sucres0,0 g
Lipides0,6 g
dont acides gras saturés0,1 g
Fibresnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Sodium65 mg
Potassium357 mg
Calcium4 mg
Fer0,5 mg
Magnésium26 mg
Zinc0,4 mg
Vitamine C1 mg
Vitamine Dnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine A1 µg
Folates (B9)21 µg
Vitamine B121,3 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 26043. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 26043. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.

Questions fréquentes

Combien de calories dans le cabillaud cru ?

77 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 26043).

Les valeurs nutritionnelles du cabillaud cru sont-elles sourcées ?

Oui, via CIQUAL 2025 · code 26043.