Saumon en conserve : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 26119, « Saumon, appertisé, égoutté »), 100 g apportent 144 kcal, 21,0 g de protéines, 4,9 g de glucides et 4,5 g de lipides.
144 kcal / portion sélectionnée
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 144 kcal |
| Protéines | 21,0 g |
| Glucides | 4,9 g |
| Sucres | traces |
| Lipides | 4,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sodium | 406 mg |
| Potassium | 280 mg |
| Calcium | 181 mg |
| Fer | 0,5 mg |
| Magnésium | 34 mg |
| Zinc | 0,8 mg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 18,1 µg |
| Vitamine A | non publié par la source |
| Folates (B9) | 12 µg |
| Vitamine B12 | 3,6 µg |
Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 26119. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.
Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 26119. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.
144 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 26119).
Oui, via CIQUAL 2025 · code 26119.